Açorda de camarão prepara-se com pão, caldo aromático, alho, coentros e camarões salteados. Mistura-se até ficar cremosa e envolve-se com ovo. Resultado: prato reconfortante, aromático, rico em sabor e tradição.
肉丸配土豆泥
Almôndegas com puré de batata
Almôndegas com puré de batata combinam carne picada, alho, cebola, salsa, pão ralado e ovo. Cozinhadas em molho de tomate, servem-se com puré cremoso de batata, leite e manteiga, reconfortante e delicioso.
鸭肉饭
Arroz de pato
O arroz de pato é um prato típico português, preparado com arroz soltinho e carne de pato desfiada. Vai ao forno com enchidos, ficando dourado, aromático e cheio de sabor.
鱿鱼饭
Arroz de pota
Arroz de pota prepara-se com pota tenra, cebola, alho, tomate, pimento, azeite e vinho branco. Cozinha-se lentamente, libertando sabores do mar, resultando num prato cremoso, aromático e reconfortante.
鳕鱼
Bacalhau à Brás
Bacalhau à Brás combina bacalhau desfiado, batata palha, cebola, alho e ovos mexidos. Envolve-se até ficar cremoso, tempera-se com salsa e azeitonas. É tradicional, aromático, reconfortante, simples e delicioso.
鳕鱼
Bacalhau à Gomes de Sá
Bacalhau à Gomes de Sá prepara-se com bacalhau desfiado, batatas, cebola, alho, azeite e ovos cozidos. Leva-se ao forno e serve-se com azeitonas e salsa, prato tradicional e reconfortante.
鳕鱼
Bacalhau com broa
Bacalhau com broa prepara-se com bacalhau assado, coberto por broa esfarelada, alho, cebola e azeite. Leva-se ao forno até dourar, resultando num prato aromático, crocante, suculento, tradicional e delicioso.
鳕鱼
Bacalhau com natas
Bacalhau com natas é um prato tradicional português, feito com bacalhau desfiado, batata, cebola e natas. Vai ao forno gratinar, ficando cremoso, dourado e muito apreciado em família.
洋葱牛排配土豆
Bifes de cebolada
Bifes de cebolada fazem-se com bifes tenros, cebola, alho, vinho branco e azeite. Cozinham-se lentamente até criar molho dourado e aromático, acompanhada com arroz ou batata cozida, resultando num prato reconfortante.
烤羔羊配土豆
Borrego assado com batatas no forno
Borrego assado com batatas no forno tempera-se com alho, louro, vinho branco, azeite e ervas aromáticas. Assa lentamente, ficando a carne tenra, batatas douradas e o prato cheio de sabor.
Carapaus fritos com açorda de alho e coentros
Carapaus fritos com açorda de alho e coentros preparam-se com carapaus fritos, açorda de alho e coentros, cebola, alho, azeite, cenoura, tomate e vinho branco. Estufam-se lentamente, libertando aromas intensos, criando um prato reconfortante, saboroso, nutritivo e tradicional.
炸鱼配米饭
Carapaus fritos com arroz
Carapaus fritos com arroz é um prato tradicional português. Os carapaus são temperados, passados por farinha e fritos até dourar, servidos com arroz solto, simples ou de grelos, sabor caseiro e autêntico.
Carapaus fritos com arroz de feijão
Carapaus fritos com arroz de feijão preparam-se com carapaus fritos, arroz de feijão, cebola, alho, azeite, cenoura, tomate e vinho branco. Estufam-se lentamente, libertando aromas intensos, criando um prato reconfortante, saboroso, nutritivo e tradicional.
Carapaus fritos com arroz de tomate
Carapaus fritos com arroz é um prato tradicional português. Os carapaus são temperados, passados por farinha e fritos até dourar, servidos com arroz de tomate solto, sabor caseiro e autêntico.
咖喱虾
Caril de camarão
Caril de camarão com arroz prepara-se com camarões, leite de coco, caril, cebola, alho, gengibre e coentros. Cozinha-se até o molho engrossar, servindo-se com arroz branco, prato aromático, exótico e reconfortante.
Caril de frango com arroz
Caril de frango com arroz prepara-se com pedaços de frango cozinhados em molho de caril, cebola, alho, gengibre e leite de coco. Serve-se com arroz branco, num prato aromático, cremoso, reconfortante e cheio de sabor.
Caril de gambas com arroz
Caril de gambas com arroz prepara-se com gambas frescas, leite de coco, pasta de caril, cebola, alho e gengibre. Cozinha-se até engrossar, servindo-se com arroz branco, num prato aromático, cremoso e exótico.
炖小牛肉配土豆泥
Carne de vitela estufada
Carne de vitela estufada é suculenta, macia, rica em sabores, cozida lentamente, aromática, envolvente, nutritiva, reconfortante, intensa, tradicional, equilibrada, tenra, saborosa, caseira, quente, apetitosa, convidativa, simples, elegante, clássica e deliciosa.
葡式猪肉
Carne porco à Portuguesa
Carne de porco à portuguesa faz-se com carne de porco, batatas fritas, pimentos, alho, vinho branco e massa de pimentão. Cozinha-se lentamente, resultando num prato saboroso, aromático e tradicional.
葡式炖菜
Cozido à Portuguesa
Cozido à portuguesa é prato tradicional com carnes, enchidos, couves, batatas, cenouras e arroz. Cozido lentamente, une sabores ricos, aromas intensos e tradição, simbolizando conforto e partilha à mesa.
牛肉馅饼
Empadão de vitela
Empadão de carne prepara-se com vitela, cebola, alho, azeite, louro, polpa de tomate, vinho branco, salsa, puré de batata com leite e manteiga, depois de ir ao forno quente, resulta numa crosta dourada e uma textura cremosa, reconfortante e saborosa.
烤肋排配土豆
Entrecosto no forno com batata
Entrecosto no forno com batata prepara-se com entrecosto temperado com alho, louro, vinho branco, azeite e pimentão. Assa lentamente com batatas, ficando dourado, tenro, aromático, suculento e irresistivelmente saboroso.
Ervilhas com ovos escalfados
Ervilhas com ovos escalfados preparam-se com ervilhas frescas, cebola, alho, tomate e azeite. Cozinham-se lentamente até formar molho, juntam-se os ovos, que escalfam suavemente. Prato simples, nutritivo e reconfortante.
Feijoada à transmontana
A Feijoada à Transmontana com feijão, enchidos, carne de porco e legumes. Rico e reconfortante, reflete a gastronomia rústica e saborosa de Trás-os-Montes.
墨鱼煮豆子
Feijoada de chocos
Feijoada de chocos prepara-se com chocos frescos, feijão branco, cebola, alho, azeite, tomate, pimento, vinho branco, louro, salsa e coentros. Cozinhada lentamente, torna-se suculenta, aromática, nutritiva, reconfortante, tradicional, intensa e deliciosa.
番茄饭配鱼柳
Filetes de peixe com arroz de tomate
Filetes com arroz de tomate fazem-se com peixe fresco, limão, alho, sal, pimenta, farinha e ovo para panar. O arroz cozinha-se com tomate, cebola, azeite e louro. Juntos, resultam reconfortantes, saborosos, tradicionais e nutritivos.
Filetes de pescada frita com arroz
Filetes de pescada frita com arroz combinam peixe macio, temperado e panado, frito até dourar, com arroz solto. É um prato simples, leve, saboroso, reconfortante e típico da cozinha caseira portuguesa.
炖鸡
Frango de fricassé
Frango de fricassé é um prato clássico, cremoso, envolvente, com molho de limão, ovos e salsa, sabor delicado, textura macia, tradição portuguesa, conforto, harmonia, simplicidade, elegância, frescura, leveza e prazer gastronómico.
炖鸡腿配蔬菜
Frango estufado com legumes e esparguete
Frango estufado com legumes e esparguete prepara-se com frango, cebola, alho, cenoura, pimento, tomate e vinho branco. Cozinha-se lentamente, servindo-se com esparguete envolvido no molho, prato aromático, nutritivo e reconfortante.
炸鸡
Frango frito à passarinho
Frango à passarinho faz-se com pedaços pequenos de frango temperados com alho, limão e ervas. Frita-se até dourar, ficando crocante por fora, suculento por dentro, saboroso e irresistível.
Frango panado com sopa de cebola
Frango panado com sopa de cebola prepara-se envolvendo peito de frango temperado em mistura de sopa de cebola, ovo e pão ralado. Frita-se até dourar, ficando crocante, suculento, aromático e irresistivelmente saboroso.
Grelhada mista
Grelhada mista reúne várias carnes, como entrecosto, frango, salsichas e febras, temperadas com sal, alho e limão. Grelhadas na brasa, tornam-se suculentas, aromáticas e perfeitas para uma refeição saborosa e convivial.
牛肉炖豆角
Jardineira com feijão verde
Jardineira com feijão verde prepara-se com carne estufada, batatas, cenoura, ervilhas, tomate e feijão verde. Cozinha-se lentamente, criando um prato colorido, nutritivo, aromático e cheio de sabor tradicional.
Lombo de porco com batatas assadas no forno
Lombo de porco com batatas assadas no forno tempera-se com alho, louro, pimentão, azeite e vinho branco. Assa lentamente, ficando tenro, aromático, suculento, com batatas douradas e sabor tradicional.
混合炸食物
Mista de peixe frita com açorda
Mista de peixe frita com açorda combina peixe variado frito até ficar dourado e crocante, servido com açorda de pão, alho, coentros e caldo aromático. É um prato tradicional, reconfortante, saboroso e cheio de textura.
烤火鸡土豆
Perna de perú no forno com batata
Perna de perú no forno com batata combina carne macia, alho, cebola, azeite, vinho branco, louro, pimenta, sal, cenoura, batata dourada, ervas aromáticas, tomate, limão, sabor intenso, suculento, tradicional, nutritivo e reconfortante.
烤火鸡土豆
Perna de perú no forno com batata
Perna de perú no forno com batata combina carne macia, alho, cebola, azeite, vinho branco, louro, pimenta, sal, cenoura, batata dourada, ervas aromáticas, tomate, limão, sabor intenso, suculento, tradicional, nutritivo e reconfortante.
Pernas de frango no forno com batatas rusticas
Pernas de frango no forno com batatas rústicas temperam-se com alho, louro, pimentão, azeite e ervas. Assam lentamente até ficarem douradas, suculentas, aromáticas e cheias de sabor caseiro.
Pescada frita com arroz de ervilhas
Pescada frita com arroz de ervilhas prepara-se com lombos temperados, passados por farinha e fritos até dourar. Serve-se com arroz solto cozinhado com ervilhas, num prato leve, tradicional e saboroso.
香肠配甘蓝
Salsichas com couve lombarda
Salsichas com couve lombarda preparam-se com salsichas frescas, couve lombarda, cebola, alho, azeite, cenoura, tomate e vinho branco. Estufam-se lentamente, libertando aromas intensos, criando um prato reconfortante, saboroso, nutritivo e tradicional.
炸鱼
Solha frita com açorda de alho e coentros
Solha frita com açorda de alho e coentros junta peixe delicado, frito até dourar, com açorda cremosa de pão, alho, coentros e caldo aromático. Prato tradicional, reconfortante, equilibrado e cheio de sabor.
Solha frita com arroz de grelos
Solha frita com arroz de grelos combina peixe delicado, temperado e dourado, com arroz solto enriquecido com grelos. Prato tradicional, leve, aromático, reconfortante e cheio de sabor português.
火鸡排配米饭
Strogonoff de peru com arroz
Strogonoff de peru com arroz prepara-se com tiras de peru salteadas com cebola, alho e cogumelos, envolvidas em molho cremoso de natas e tomate. Serve-se com arroz branco solto, reconfortante e saboroso.
Strogonoff de vitela com arroz
Strogonoff de vitela com arroz prepara-se com vitela macia salteada com cebola, alho, cogumelos, natas e tomate. Cozinha-se até ficar cremoso e aromático, servindo-se com arroz solto, num prato reconfortante e saboroso.
Vitela estufada com arroz
Vitela estufada com arroz prepara-se com vitela tenra, cebola, alho, tomate, vinho branco e azeite. Cozinha-se lentamente, criando molho rico e aromático, servido com arroz solto, prato tradicional e reconfortante.